用料鱼头一个酸菜一包嫩豆腐一块花生米一小把香菜一小撮米粉适量泡椒适量生菜几片姜一小块步骤 1锅内倒少许油，炒香花生米，完毕后放在砧板上用刀压碎，盛起备用。步骤 2锅内剩余的油煸炒切丁的酸菜，盛起备用。步骤 3洗净锅，待锅冷却加白水，间隙把鱼头上的鱼肉切丁，鱼头整个放入有冷水的锅中，再起火，切入姜片放
鲍鱼，又被人誉为“餐桌黄金，海珍之冠”之称。鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，营养丰富，味道鲜美，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，内质细腻、营养丰富。鲍鱼的身体外边包被着一个厚的石灰质的贝壳，贝壳质地坚硬，壳形右旋，表面呈深绿褐色。鲍鱼很多人都是清蒸，今天我给大家带来了鲍鱼的两种做法，一起
小时候“旺仔馒头”对我而言算是殿堂级的零食了，买一包藏在书包里能吃好久，每次拿一颗含在嘴里，一定要等抿化了才咽下去。现在生了孩子，我总想把最好的东西给他。市售的零食太甜，而且我总觉得营养不够，就在家捣鼓了几种做法，颜值高、步骤简单，今天一次分享给你们。我特意加入了南瓜、紫薯、菠菜，一来起到调味的作用
水晶月饼做法水晶月饼的原料：白凉粉、水、白糖、红薯、紫薯、月饼(超市都可买到呦)模具。水晶月饼做法水晶月饼的做法：步骤1：红薯紫薯洗净切片，放入微波炉高火6分钟，没有微波炉的童鞋也可以上锅蒸。(但是那样水会比较多，做馅的时候会出水，不易成型。)水晶月饼做法步骤2：熟透的红薯紫薯分别捣碎成泥，如果干可
最近笔者的朋友圈非常盛行做面食，而笔者对于面食却是一个刚刚接触的门外汉，随后我就请教了一些群里的宝妈，让她们分享一些简单的面食美味。也正是因为这次宝贵的分享，让笔者学到了简单南瓜饼的做法，无需用水蒸，也不需要有油炸，简单美味，而且成品软糯香甜，做一次能吃好几天。如果你对这款美味有点滴兴趣的话，不妨看
巧克力花又叫蕾丝金露，是一种多年生的常绿植物，具有很高的观赏价值，经常被当做盆景养殖在家中增加美观度。养殖巧克力花要掌握它的生活习性，这样才能养的越来越旺盛。下面来具体给大家讲讲。一、养殖方法1.光照巧克力花喜欢阳光，适合养殖在阳光充足的地方，室内养殖放在阳台或者窗边向阳处。夏季阳光强烈紫外线容易灼
非常适合夏天的一道开胃下饭凉拌菜用料 盐渍海草200g小米辣适量小葱、大蒜适量五香粉适量生抽2汤匙香油1/2汤匙醋1汤匙白砂糖（可省）1/2汤匙酸辣海草的做法 盐渍海草清洗掉表面盐分，撕成小段，用清水浸泡15分钟以上，期间换2次以上水，泡好后控干水分。锅中烧水，水开后汆烫海草20-30秒捞出。将小米
糖醋排骨，这道中华美食的经典之作，历来是无数食客的心头好。它色泽红亮，甜酸适中，口感酥脆，每一口都仿佛能品尝到历史的沉淀与文化的传承。那么，如何才能烹饪出最正宗的糖醋排骨呢？这其中，选材与烹饪技巧都至关重要。在选材上，我们讲究新鲜与质优。新鲜的猪排骨是糖醋排骨的基石，最好选择带有一定肥瘦相间的部分，
白菜是我们在生活当中经常吃的蔬菜，它的做饭有很多种，比如酸辣白菜、醋熘白菜等，而且白菜可以和很多种菜搭在一起炒。今天我和大家分享的是白菜炒粉条,白菜炒粉条是很多人都喜欢吃的一道菜，而且很多朋友都会做，但是每个人的做法都不一样。今天我分享的呢是我自己平时做白菜炒粉条的方法。首先，我们把白菜一片一片的撕
在我们这里农村有句老话说“过了腊八就是年”，也就是每年过了腊八节，人们也就开始准备年货了，男人们忙着劈材、挑水，女人们则忙着洗衣、扫灰、蒸饽饽、烀猪头……忙碌而又喜庆！一般年前每家都会蒸很多饽饽和米糕（寓意步步高升）~几十到上百个不等，做好后的饽饽放在大簸箕里，上面盖上包袱（寓意“包福”），再放到仓
豆瓣鲫鱼，肉嫩味鲜，川菜经典，美味十足，你喜欢吗？美味的食物，真是让人心情愉快，大家好，又到了美食的咨询时间了。今天，小编为大家带来了这道香味浓郁的美味佳肴，它的名字叫做豆瓣鲫鱼，这是一道非常开胃的菜肴。鲫鱼在我们日常生活中是比较常见的食物，它的制作方法有很多，比如鲫鱼豆腐汤、干锅鲫鱼、豆瓣鲫鱼，今
核桃是常见的一种干果，不仅可以当做零食来吃，也可以用来入菜。核桃仁具有非常丰富的营养，常吃核桃有益于大脑的营养补充，具有健脑益智的作用。核桃仁外形类似人脑部形状，民间有 "以形补形”的这种说法。既然流传民间的说法就会有一定道理。家里有读书的孩子，想必父母平时一定也会给孩子买些核桃来补充营养，当作零食
用料猪瘦肉 200克味达美臻品蚝油 少许味达美初榨原酿生抽 1勺洋葱 1个淀粉 适量做法步骤1、准备好食材2、肉丝用蚝油腌制5分钟3、加入淀粉4、拌匀备用5、洋葱切成丝6、热锅冷油7、油热后放入肉丝，发别翻动8、待肉丝定形后将它散开再翻炒变色9、加入洋葱翻炒均匀10、在用味达美初榨原酿生抽调味11、
路过烧烤档经常都忍不住想吃，而烤茄子更加是我每次必点。其实只要家里有烤箱或烧烤架，简简单单就可以做出超美味的烤茄子。：：烤茄子做法 ：：【食材】茄子2个、葱2根蒜1瓣、辣椒1个油2茶匙、生抽3茶匙盐、椒盐、孜然粉各少许【制作步骤】1.烤箱200℃预热5分钟（或烧烤架烤，可免去此步骤），烤盘上铺好锡纸
导语：蒸馒头配方比例详细告诉你，有技巧无难度，馒头柔软蓬松不塌陷馒头是我们日常餐桌上非常重要的一种主食，蓬松香软的馒头在早餐吃也是非常不错的选择，我家的馒头从来都是自己亲手做，自己蒸馒头可以保证制作过程干净卫生，这样家人吃着也才会更加放心，对于总是在外面买馒头吃的朋友来说，非常建议可以自己学着做，下
 在中国有这样一道菜，红扑扑、亮晶晶、颤巍巍，它的香味浓郁、入口酥软即化，它就是能让人回味无穷的经典传统美食—“红烧肉”。红烧肉以前是饭店里的高档菜肴，做法也比较讲究麻烦，后来经过大厨们的不断改良优化制作方法，现在越来越适合百姓家常做了。经常下厨房的朋友应该都会做红烧肉，其实红烧肉做法简单
披萨，是一款发源于意大利，又流行于世界各地的美食，深受各界吃货的喜欢。市面上的披萨由几十元到几百元不等，成为了西式快餐店的畅销主食。而很多人不知道的是，那么汉堡店的披萨，也大多不是现做的，从冷冻室里拿去，撕开包装袋，加入烤箱烤熟......实际上披萨是非常有讲究的，上等的披萨必须具备四个特质：新鲜的
东安鸡是湖南东安这边一道有名的特色菜，也是八大湘菜之首，鸡肉以花椒炝香，再加仔姜、米醋焖煮，吃起来香辣酸爽，鲜香不腻，是湖南人都爱吃的一道开胃家常菜。这道菜中最有特色的地方就是以醋烹炒，细嫩的鸡肉，浸入醋香，不但肉质更加鲜嫩，入口也是酸爽不腻，吃过后还能助人提高食欲，有开胃的效果。相传最早做出的东安
“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，甚至有食客称“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。随着物流的发达，远在北方的人们也能及时吃上南方的大闸蟹了。有朋友在阳澄湖附近，特意给我选了“苏蟹阁”这家老字号，从阳澄湖里现捞的大闸蟹，坐着飞机第二天就到北京了，而且还只只都鲜活，吐着泡
今天我要和大家分享一道在家就能做的美味佳肴——豆花。你们准备好了吗？跟着我的步伐，让我们一起来享受这道爽滑可口的美食吧！"嗨，大家好！今天我要分享的是我最喜爱的家常美食之一——豆花！你们知道吗？在家里也能轻松制作出跟外面买的一样美味的豆花哦！不信？那就跟着我一起来吧！"首先，我们需要准备以下材料：新
人如果吃不好，就不能好好思考，好好爱，好好休息。大家好，欢迎来到筠宝厨房，今天分享的是：像棉花糖一样柔软的面包，你吃过吗？细腻柔软，蛋香四溢。忙碌了一周，总算结束了，周末只想宅在家里。女儿想吃面包，自己又不想出去。看着家里仅有的食材，想想做一个棉花糖面包吃吃吧，这种面包制作方法简单用料则更简单。只需
在中国的餐桌上，基围虾是一道非常受欢迎的美食。它的鲜美口感和富含的营养成分让人无法抗拒。而白灼基围虾，更是以其原汁原味、口感鲜嫩的特点成为了许多人的心头好。那么，想要让白灼基围虾的味道更上一层楼？这就得说说蘸料的配制了。首先，我们要明白一个道理：好的蘸料是能让食材的味道锦上添花的。对于白灼基围虾来说
炎热的夏天到了，有时候感觉挺没有食欲的，感觉吃不下饭，就做了这个很清淡的苦瓜排骨黄豆汤，没想到味道还真的挺好喝的，汤喝着一点都不腻，甘甜中带着一丝丝的苦味，弄了一个蘸料，排骨沾着小料吃，还挺好吃的。用料排骨 800克苦瓜 1根干黄豆 60克料酒 2大勺白胡椒粉 1小勺食盐 4小勺葱姜蒜 适量生抽 3
来过我们河南的朋友都知道,一日三餐里我们要吃两餐的稀饭,一般在早上和晚上吃,稀饭看似简单,但做法不少于几十种,家家户户都有自己喜欢的吃法。今天和大家分享一种稀饭的做法，也叫鸡蛋稀饭，看似简单又普通，实际上技巧多多，会做的做出来丝滑透亮，不会做的做出来黏黏糊糊，像浆糊一样。从我家孩子学会吃饭起就开始喝
马上又到了一年之中最容易囤膘的日子了，说到冬天大家首先想到的是什么呢？白雪皑皑的城市还是刺骨的冷风？其实在冬天最应该想到的就是热气腾腾的美食啊！虽然说不管是什么季节我们都要吃东西，但是大家有没有感觉到在这种极热或极寒的环境下，人们吃到美食的喜悦会比普通的季节来得高？酒酿圆子，是中国江南地区传统小吃。
拌茄泥是一道色香味俱佳的家常菜，做法简单，营养丰富。茄子富含维生素P和维生素C，能够降低胆固醇，增强免疫力。此外，茄子还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，预防便秘。下面，我们就来详细介绍一下拌茄泥的家常做法。一、准备食材1. 茄子：2个2. 蒜：3瓣3. 香菜：适量4. 酱油：适量5. 醋：适
炸藕盒时，加淀粉还是面粉，教你正确做法，藕盒金黄酥脆不回软。经常听身边的老人说：“荷莲一身宝，秋藕最养人”，由此可见，秋天的莲藕营养非常丰富，不仅口感好，吃法也非常多。比如炖莲藕、炒莲藕、焖莲藕、煮莲藕等等，不管哪一种都让人爱不释口。可以说对于咱们四川人莲藕，也是我们最爱的蔬菜之一，夏天的时候来上一
做法介绍食材原料主料鲫鱼：一条−辅料葱：适量姜：适量蒜：适量盐：适量干辣椒丝：适量植物油：适量展开更多烹饪方法做法一1. 注意清洗干净鱼的腹腔，现在的水体都有不同程度的污染，所以鱼的腹腔中都有黑膜！红烧鲫鱼2. 在鱼的两侧刈上花刀——这样可以容易入味！因为鱼小，所以没必要做十字花，斜片3刀就可以了—
洋葱炒肉也是一道很不错的家常菜，洋葱和肉一起炒，味道鲜美，好吃又下饭，主要是有，洋葱，瘦肉，青红辣椒，小米辣，一起制作而成，开始分享吧，准备食材，洋葱1个，瘦肉150克，五花肉也可以，青红辣椒，小米辣，葱，配料准备，食用油，盐，十三香，蚝油鸡精，生抽，烹饪方法，1、大肉清洗一下，切片，切丝都可以，切
俗话说的好，女人过了35岁，就是个分水岭，要是保养不得当，就很容易比同龄的女人显得衰老很多，皱纹很多，皮肤干燥，非常的不美观，所以今天我江一舟，分享给您藏在我们身边的3道养颜菜，个个美味好吃，养颜补水，多吃皮肤水嫩气色好，可能很多女性朋友还不知道，这几道食材，接下来就把这3道养颜菜是啥，以及各自美味